» 2009 » 1 月
ワイン WINE
ダラット ベトナム
ハーフボトル 赤・白 各種 1,500円
ハウスワイン
グラス 赤・白 各種 600円
ビール BEER
生ビール
580円 ／ small 450円
Vietnam beer
ベル・ビュー・クリーク生
650円
333（バーバーバー）
650円
サイゴンスペシャル
700円
ノンアルコールビア
600円
ソフトドリンク BEVERAGE
自家製マンゴージュース
450円
ラッシー
アジアンヨーグルトドリンク
450円
マンゴー＆ラッシー
480円
その他 OTHERS
グァバジュース
ココナッツジュース
タマリンドジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ビネガーソーダ
コカ・コラ
ジンジャー・エール
380円〜420円
紅茶 TEA
蓮茶
ロータスティー
ベトナムで朝から晩まで飲まれている蓮茶は、
体脂肪と血糖値の低下に役立つといわれています。
hot 480円 ／ iced 480円
茉莉花茶
ジャスミンティー
ベトナム産茶葉使用。
リラックス効果の高いアジアの定番茶です。
hot 480円 ／ iced 480円
鉄観音烏龍茶
ウーロンティー
hot 480円 ／ iced 480円
レモングラスティー
100％無農薬栽培。
レモングラスの香りの香りの成分「シトラール」には、リラックス効果があります。
集中したいときや、リラックスしたいときに。
hot 480円
桑の葉茶
マルベリーティー
100％無農薬栽培。
桑の葉茶は、昔からその薬効が知られ「神仙茶」として重宝されてきました。
「ＤＮＪ」という血糖値を下げる働きのある成分が含まれています。
hot 480円
ローゼルティー
100％無農薬栽培。
甘い香りと酸味のある爽やかな風味。
ビタミンＣが豊富なので、コラーゲン生成を促進しお肌をキレイにします。
ローゼルとはハイビスカス科の植物です。
hot 480円
マトゥームティー
100％無農薬栽培。
抗酸化作用のあるポリフェノールの1種タンニンが多く含まれているので、
老化防止に効果があるといわれます。
マトゥームとは、ベルフルーツと呼ばれる南国フルーツです。
hot 480円
珈琲 CAFE
ベトナムコーヒー
豆は100％ベトナム産。
アルミフィルターでお出しします。
グラスの下にある練乳をお好みで混ぜてお飲み下さい。
全部混ぜると甘めになります。
hot ４00円 ／ iced ４50円
ぐるなび特別コース Ａ(+飲み放題）
￥5０0０ → ￥40００ （お一人様）
ぐるなびだけの特別コース クーポン券をお持ちください
海老と豚肉の生春巻き
GOI CUON
当店特製の味噌ダレにつけてお召し上がりください。
揚げ春巻き
CHA GIO
あつあつの揚げた春巻きを自家製のピリ辛なタレでどうぞ。
青パパイヤのシャキシャキサラダ
GOI DO DO
大根のような食感の青いパパイヤのサラダは、当店の人気メニューです。
空芯菜のガーリック風味炒め
RAU MUONG XAO
ガーリックの香りが空芯菜の美味しさを引き立ててます。
蟹と春雨の鍋焼き
MIEN XAO CUA
鉄鍋で焼いた蟹と春雨は、お酒にもよく合います。
鶏肉のレモングラス風味炒め
GA XAO XA OT
レモングラスの香りが効いた鶏肉は、美味しさ満点です。
鶏肉のフォー
PHO GA
鶏肉のこくのあるダシが効いた、ベトナムの代表的な麺です。
マンゴープリン
MANGO PUDDING
最後に当店自慢のマンゴープリンをどうぞ。
ぐるなび特別コース B (+飲み放題）
￥6,０００ → ¥5,0００ （お一人様）
ぐるなびだけの特別コース クーポン券をお持ちください
豚肉の蒸し春巻き
BANH CUON
モチモチとした独特の食感を是非お楽しみください。
海老のすり身揚げ・からし醤油添え
CHAO TOM
贅沢に海老をたっぷりと練り混んでおります。
アボカドとトマトのカクテル和え
GOI TRAI BO
見た目もかわいいアボカドの器のサラダです。
自家製・蒸肉団子のトマト煮
THIT VIEN CU CAI SOT CA CHUA
贅沢にお肉を使った肉団子にトマトソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。
あさりのレモングラス風味
NGEU HAP XA
レモングラスの風味が効いたあさりは、お酒にもよく合います。
海老と豚肉のバインセオ
BANH XEO
卵とココナッツミルクを蒸して作ったベトナム風お好み焼き。
鶏肉のフォー
PHO GA
鶏肉のこくのあるダシが効いた、ベトナムの代表的な麺です。
マンゴープリン
MANGO PUDDING
最後に当店自慢のマンゴープリンをどうぞ。
LUNCH TIME 11:00〜17:00
ベトナム風ぜんざい
500円
自家製マンゴープリン
450円
ベトナムプリン・ココナッツアイス添え
700円
仙草ゼリー・ジャスミンシロップかけ
500円
ココナッツアイス・練乳かけ
420円
ココナッツアイス・エスプレッソかけ
600円
マンゴーシャーベット
450円
LUNCH TIME 11:00〜17:00
ランチタイムドリンクサービス
ロータスティー（温／冷）
ジャスミンティー（温／冷）
ベトナムコーヒー（温／冷）
ホットコーヒー
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
（お食事をオーダーされたお客様に限ります）
……………………………… ALL 200円
ランチ生ビール（グラス）
ランチグラスワイン（白／赤）
（お食事をオーダーされたお客様に限ります）
……………………………… ALL 300円
LUNCH TIME 11:00〜17:00
野菜の別皿付。お好みで入れて下さい。ベトナムでは一般的なスタイルです。
鶏肉のフォー
フォー・ガ
870円
しゃぶしゃぶ牛肉のフォー
フォー・ボー
980円
海鮮のフォー
フォー・ハイサン
1,100円
豚肉団子のフォー
フォー・ティット・ヴィエン
1,050円
鶏肉と筍のピリ辛春雨湯麺
ミーン・ガー
930円
ピリ辛牛すじ湯麺
ブン・ボー・フエ
980円
本日のおかゆ
チャオ・トン・ガイ
870円
本日のカレー
カリ・トン・ガイ
1,100円
青パパイヤと牛肉のスパイシーサラダ
ゴイ・ドゥドゥ・ボー
1,200円
チキンと山盛りキャベツのサラダ
ゴイ・ガー
700円
ピリ辛・春雨サラダ
ゴイ・ミーン
750円
生春巻〔１本〕
ゴイ・クォン
350円
生春巻プレート〔３本カット〕
ゴイ・クォン
1,050円
揚春巻〔１本〕
チャー・ジョー
400円
揚春巻プレート〔３本カット〕
チャー・ジョー
1,200円
海老のすり身揚げ、わさび醤油添え
チャオ・トム
900円
LUNCH TIME 11:00〜17:00
Ａ）「ベトナムカレー」とフォーセット VIETNAM CURRY & PHO SET
1,300円
★本日のカレー「カリ・トン・ガイ」
★ライス［黒米か白米］or バゲット（フランスパン）
★生春巻 or サラダ
★鶏肉のフォー［ハーフ］
＊その他のフォーは＋50円でお受けできます
ベトナムではパンと一緒にカレーを食べます。是非一度お試しください。
Ｂ）ベトナムおかゆセット RICE PORRIAGE SET
1,150円
★本日のベトナムおかゆ
★本日のサラダ
★生春巻 or 揚げ春巻
ベトナムでのお粥は、ごはんの形が崩れるほどよく煮込んであります。是非一度お試しください。
ヘルシーNo.1!
Ｃ）「ベトナム土鍋ごはん」とフォーのセット COM NIEU & PHO SET
1,200円
★ベトナム土鍋ごはん
★生春巻 or 本日のサラダ
★鶏肉のフォー［ハーフ］
＊その他のフォーは＋50円でお受けできます。
ひき肉と海老のあんと、ご飯を混ぜて美味しい、土鍋に入った香り高い焼き込ご飯です。
Ｄ）「いろどり野菜とあんかけ豆腐」とフォーのセット COM DAU HU & PHO SET
1,250円
★いろどり野菜とあんかけごはん定食
★ライス［黒米か白米］
★生春巻 or サラダ
★鶏肉のフォー［ハーフ］
＊その他のフォーは＋50円でお受けできます。
ベトナムでも豆腐は人気で定番の食材です。野菜と豆腐のお料理だから体にも優しい。ヘルシーNo.2!
Ｅ）「スペアリブと豆のトマト煮」とフォーのセット TOMATO STEW & PHO SET
1,300円
★スペアリブと豆のトマト煮
★パン
★生春巻 or サラダ
★鶏肉のフォー［ハーフ］
＊その他のフォーは＋50円でお受けできます。
シェフ自慢のトマトシチューは、酸味と甘みのバランスが抜群。パンにぴったりなー品はくせになります。
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